Álvarez-Alfaro Crianza 2019

El vino que no puede faltar en tu mesa

Álvarez-Alfaro Crianza 2019

El vino que no puede faltar en tu mesa

Variedad de Uva:

Grados:

80% Tempranillo – 15% Garnacha – 5% Graciano

14,5º

Crianza:

12 meses en barrica de roble francés y americano

Elaboración:

Tiene un estilo muy peculiar de Rioja. Es vigoroso y vibrante.

Se emplean uvas de viñedos propios de 30 años.

La fermentación alcohólica se realiza a una temperatura controlada durante unos 20 días. Posteriormente se descuba y aproximadamente a la semana se trasiega.

Ya está el vino terminado y se hacen los coupages, se inicia la crianza en barricas de roble francés y americano durante 12 meses. Después de 6 meses de embotellado, se completa el proceso de maduración y afinado del vino.

 

Nota de Cata:

Es un vino de color rubí intenso.

Cuenta con un aroma balsámico, complejo, con notas de frutos rojos.

En boca es cremoso, bien estructurado y redondo, con un final largo y sedoso.

Maridaje:

Un vino que marida a la perfección con jamón, quesos curados, carnes rojas, todo tipo de asados y guisos de caza.

Temperatura de Servicio recomendada:

16º

PRODUCCIÓN LIMITADA DE 20.000 BOTELLAS

crianza alvarez alfaro vino tinto doca rioja maridaje
0
    0
    Tu carrito
    Carrito vacíoVolver a la tienda
      Calculate Shipping