Viñedo

Ha llegado ese tiempo del año cuando la vid despierta de su letargo invernal .  Cuando las temperaturas comienza a subir, las hormonas contenidas en las raíces de la planta empiezan a activarse cuando el suelo se va calentando y la sabia asciende recorriendo los...

La poda consiste en reducir las ramificaciones de la vid para limitar su crecimiento natural y mejorar su rendimiento y calidad del fruto, cara a la próxima cosecha. Tras la vendimia , la vid entra en un estado de reposo vegetativo. Sus hojas comienzan a caer ya que...

El pasado 12 de septiembre comenzamos la vendimia 2022, primeramente con la recolección de uva de la variedad Garnacha Blanca, variedad que se ha adelantado dos semanas con respecto a la anterior cosecha 2021. A pesar de un año tan exigente como ha sido este, debido a...